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juillet 2, 2021

Je me présente J’ai commencé à travailler en restauration à Royan. Ensuite, je suis monté à Paris comme on dit chez nous. J’ai très vite intégré le Groupe de restauration « Les Frères Blancs », des patrons hors-norme, Pierre et Jacques Blanc et mon directeur Pascal Péronne. Dans le groupe j’ai gravi les échelons un à un, très vite, jusqu’à responsable.En 2002 j’ai passé un DUT Gestion des entreprises et administrations option ressources humaines à Paris XIII. Je me croyais alors armé et compétent. J’ai ouvert un bar en 2002 à Rouen. Ça a été un échec après 18 mois,… Lire la suite »Interview Cédric Delaumenie

Interview Cédric Delaumenie

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